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| 2010年1月 |
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◇ 環境配慮型店舗づくりの全てがわかる
◇ 大手ゼネコンやデベロッパーが考える環境配慮型施設とは？ ◇ 省エネ製品・設備の最新動向も一挙掲載 ◇ 店舗開発・環境対策室の方をはじめ、 未来の店づくりに関わる方は必携の一冊
本書は「環境配慮型店舗づくりの全てがわかる」をコンセプトに、2010年1月29日に発刊しました。大手小売や外食チェーン、デベロッパーが進める環境配慮型店舗・SCづくりについてレポートします。また、このような施設づくりには欠かすことのできない省エネ製品を開発するメーカー各社の最新動向もまとめています。現在産業界では、97年に京都議定書で定められた温室効果ガス削減目標に向けて様々な取り組みがなされています。さらに2010年度からの改正省エネ法の施行により、スーパーやコンビニエンスストアなどの流通小売業をはじめ、外食産業などのフランチャイズチェーンを展開する事業者に対してもエネルギー管理が義務付けられることとなりました。 このような時代背景からいままでにない新しい店舗づくりが進むとみられます。しかし環境に配慮した店舗づくりの重要性を認識していながらも、導入に踏み込めないユーザー側の不安や不満がある一方、省エネ製品のコストメリットがなかなか伝わらないというメーカー側の声があります。 そこで産業タイムズ社・商業施設新聞編集部ではこれらのニーズを捉え、一年間にわたる取材に基づき2010年1月に「グリーン店舗最前線」を発刊致しました。 本書は、商業施設新聞編集部が地道に現場の声を集め、環境配慮型店舗づくりの最新情報を提供するものです。店舗開発や環境対策室の方はもちろん、未来の店づくりに関わる方は必携の一冊です。
第1章 進む！グリーン店舗・施設づくり ◇省エネ・環境配慮のグリーン店舗 ◇エコストアのあり方とは 経済産業省 商務流通グループ 流通政策課 課長補佐 中村大紀氏に聞く 第2章 小売・外食企業の環境配慮型店舗づくり ◇小売・外食企業が目指すグリーン店舗 ［掲載社］イオン／伊勢丹／エディオン／王将フードサービス／クリエイトSDホールディングス／サークルKサンクス／サミット／スリーエフ／セイジョー／セーブオン／セブン−イレブン・ジャパン／ドトールコーヒー／日本ケンタッキー・フライド・チキン／日本マクドナルド／ファミリーマート／ヤマダ電機／ヨークベニマル／吉野家／ローソン／ワタミ 第3章 デベロッパーの環境配慮型施設づくり ◇省エネをビジネス・利益に転換 ◇SCの省エネ化まったなし！ （社）日本ショッピンセンター協会 環境対策委員会委員長 鈴木 武氏に聞く ［掲載社］イオンモール／ジェイアール東日本都市開発／住商アーバン開発／双日商業開発／大和ハウス工業／東京建物／パシフィカ・モールズ／ピーアンドディコンサルティング／三井不動産／森ビル／ルミネ 第4章 設計・デザイン企業の提案 ◇環境マネジメントに挑む設計各社の新戦略 ［掲載社］ケノス／ジーク／船場／丹青社 第5章 ゼネコン各社の環境配慮型施設づくりへの提案 ◇総合力試されるグリーン店舗 ［掲載社］大林組／鹿島建設／大成建設／戸田建設 第6章 照明メーカーが提案する高効率照明と空間演出 ◇省エネと雰囲気づくりの両立へ ◇エコと照明 照明デザイナー 石井幹子氏に聞く ◇照明を支えるLED素子各社の最新動向（日亜化学工業、オスラムオプトセミコンダクターズ、フィリップスルミレッズ、クリー（住友商事）、シチズン時計、豊田合成、星和電機、ナイトライド・セミコンダクター） ［掲載社］IDEC／岩崎電気／ウシオライティング／エーシック／遠藤照明／カラーキネティクス・ジャパン／コイズミ照明／ジーエス・ユアサ パワーサプライ／大光電機／大和ハウス工業／東芝ライテック／東神電気／トキ・コーポレーション／ニッポ電機／日本エーエム／パナソニック電工／日立ライティング／フィッリプスエレクトロニクスジャパン／プリンス電機／三菱電機照明／モモ・アライアンス／山田照明 第7章 熱源・空調／冷ケースメーカーの売り場づくり ◇最新設備で「省エネ＋コスト削減」を ［掲載社］イーズ／ササクラ／ゼネラルヒートポンプ工業／ダイキン工業／東芝キヤリア／矢崎総業／岡村製作所／サンデン／三洋電機／福島工業／富士電機リテイルシステムズ 第8章 その他の環境配慮型設備メーカーの取り組み ◇急伸する屋上・壁面緑化市場の概況 ［掲載社］イビデングリーンテック／エココスモ／共同カイテック／クラレトレーディング／サントリーミドリエ／四国化成工業／田島緑化／東邦レオ／日本地工／プラネット／山崎産業／豊田自動織機／ハセテック／住友スリーエム／べカルトジャパン／京セラ 資料編 2010年以降にオープン予定の商業施設一覧 外食企業の2009年度出退店計画 小売企業の2009年度出退店計画
『グリーン店舗最前線 環境配慮型店舗づくりの全てがわかる！』 ◇ B5判 オフセット刷り 299頁 ◇ 18,900円 （本体18,000円） 〒共
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